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熱門: 雙子座流星雨 星座佔有慾 台灣老街 快解辣 寫字看個性 主題天涼泡湯趣 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ 首頁> 電腦網路> 電玩遊戲> 其他 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 問於DirectX ??? 發問者: cawa( 初學者 5 級) 發問時間: 2005-01-23 12:17:18 解決時間: 2005-01-23 19:15:55 解答贈點: 5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答: 2評論:0意見:0 [ 檢舉 ] 網友正面評價90% 共有 10 人評價 請問一下各位高手~~~ Direct X是什麼東東??? 為什麼我看有些遊戲設計的書 例如﹕xx遊戲程式設計xx(使用Direct X 9.0) 這是什麼意思??? 那是一個程式語言嗎?? 最佳解答 發問者自選 回答者: 牧童哥( 初學者 5 級 ) 回答時間: 2005-01-23 12:29:38 [ 檢舉 ] DirectX 是一組 Microsoft 提供給 Windows 的標準界面 API,例如像 Direct3D、DirectDraw、DirectInput、DirectMusic 等等都是 DirectX 的一部份。 有了這個介面後,寫軟體的廠商就可以呼叫這個介面,讓程式在符合這個介面的硬體上都可以執行。相對的,硬體廠商只要支援 DirectX 的驅動程式,就可以支援所有呼叫 DirectX 的程式。 這樣就可以讓發展 AP 與發展硬體 Driver 的人有一個標準可以遵循,不像以前的 Game 可以要為所有市面上的 VGA 提供驅動程式。 雖然這樣在速度上會慢一點,但確可以讓彼此的發展更多元化,且目前電腦的速度愈來愈快,這一點點的犧牲是值得的 相關詞:directx 10, directx 9 0c下載, directx 11, directx 9 0下載, directx 版本, directx最新版, directx診斷工具, directx 9 0c 繁體中文版, directx 9 0完整下載, directx下載 [ 快速連結 ]其它回答( 1 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 謝謝你~~~~ 這是我想要的答案

每日好康

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熱門: 雙子座流星雨 星座佔有慾 快解辣 熬夜多吃 寫字看個性 主題天涼泡湯趣 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ 首頁> 生活資訊> 餐飲情報> 食材 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 麵包不藏私! 吳寶春分享獨家絕活 發表者: ☆ ywc ☆( 知識長) 擅長領域: 料理食譜 | 冰品甜點 發表時間: 2010-05-27 20:32:16 評論: 0意見:0 [ 檢舉 ] 網友正面評價100% ( 共有 5 人評價 ) 麵包不藏私! 吳寶春分享獨家絕活 更新日期:2010/05/27 19:27 世界麵包大師吳寶春,為了感謝當初出資讓他參加世界比賽的麵包師傅,特別公開奪冠麵包配方和製作流程,他說「冠軍只是一時,學習是永遠的」,必須透過經驗分享,建構麵包界良性競爭,如此台灣才會更進步,讓我們看到世界冠軍的氣度與精神,果然不同凡響。 熱騰騰的麵包新鮮出爐,一刀剖半,香氣四溢,麵包大師吳寶春鼻子一聞,馬上就知道對不對味。麵包大師吳寶春:「很好,因為操作好的話,味道就會跑出來。」 荔枝香氣撲鼻而來,吳寶春很滿意,但讓他更開心的,不光是分享這些好吃的麵包,還能和現場百名糕點師傅,共享畢生絕技。民眾:「吃起來的口感會比較酥脆,麥香味道會比較濃郁,歐式麵包一般會比較乾,比較硬、比較難咬,可是他把歐式麵包做得很有濕潤度,然後口感很好。」. 從最基本的醒麵團、揉麵團,加料進烤箱烘焙,一步步獨家秘方,世界麵包大師傾囊相授,吳寶春會這麼大方公開,只為了實現承諾,因為當初能代表國家參加世界大賽,全靠在場80位麵包師傅贊助經費,他才有機會揚名國際,現在,他要回來報恩,把自己學到的一切通通分享給大家。 吳寶春:「冠軍是當下,學習是永遠的,我都不會把它視為己有,希望這東西是台灣所有人的。」 不斷學習,不停創新,吳寶春的精神連日本著名麵包坊也深受感動,親自來台請他到日本授課,吳寶春說,他不怕功夫被學光,但想要發揚台灣麵包,不光靠他一個人就可以,唯有經驗分享,達到良性競爭,台灣才會更進步。 [ 快速連結 ]意見( 0 ) | 評論( 0 )

每日好康

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熱門: 血型 台灣老街 排毒 熬夜多吃 寫字看個性 主題天涼泡湯趣 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ 首頁> 視聽娛樂> 電影> 影片租售 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 熊麻吉可以在國賓那裡看嗎 發問者: 煒茗( 初學者 5 級) 發問時間: 2012-07-07 20:06:54 解決時間: 2012-07-09 09:59:04 解答贈點: 10 ( 共有 0 人贊助 ) 回答: 1評論:0意見:6 [ 檢舉 ] 網友正面評價100% 共有 1 人評價 各位大大!熊麻吉 可以在國賓那裡看嗎 每天都有嬤 熊麻吉還是有期限嗎 如果要看但沒滿18歲可以找18歲的人去看嗎? 最佳解答 發問者自選 回答者: 小蘋果 ♥( 研究生 1 級 ) 擅長領域: 網路社群 | 失戀 回答時間: 2012-07-07 22:16:27 [ 檢舉 ] 大大您好 很高興為您解答 國賓目前沒有這部片! 今天去問的 你一定滿18才能看噢! 裡面有露點 成人議題 你可以考慮去西門秀泰影城看 他們沒有檢查證件! 參考資料 今天去看了 很好看 相關詞:灰熊麻吉遊樂町, 灰熊麻吉, 灰熊麻吉遊戲, 灰熊麻吉遊戲町 [ 快速連結 ]其它回答( 0 ) | 意見( 6 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 謝謝! 西門秀泰影城在哪裡 西門秀泰影城沒18歲也可以去看嗎 流眼給我謝謝!

每日好康

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熱門: 雙子座流星雨 肺癌前兆 台灣老街 快解辣 熬夜多吃 主題天涼泡湯趣 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ 首頁> 生活資訊> 家庭> 料理食譜 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 排骨&雞排,要如何炸才會好吃... 發問者: § 抽取式衛生紙 §( 初學者 4 級) 發問時間: 2005-10-03 19:15:21 解決時間: 2005-10-12 21:01:46 解答贈點: 5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答: 1評論:0意見:2 [ 檢舉 ] 網友正面評價90% 共有 42 人評價 排骨&雞排,要如何炸才會好吃... 皮才不會與肉分開... 最佳解答 發問者自選 回答者: 小豆豆( 實習生 4 級 ) 回答時間: 2005-10-03 19:48:47 [ 檢舉 ] 阿Q炸排骨 住在美國的朋友,告訴你們一個簡易好吃的炸排骨的方法。 材料: costco賣的Teriyaki sauce、豬扒 作法: 豬扒洗淨,將它稍微敲一下,然後用 sauce醃一下(約一小時) 沾上麵包屑(可買到現成的),放入油鍋中炸,炸好一次再回鍋一次,這樣比較酥. 吃的時候灑上胡椒鹽就好了 說明: 趁熱吃很好吃,不輸給台灣的路邊攤哦,我的朋友,老公吃了都覺得很好吃,請客時有時也炸一些讓離鄉好久的朋友解解饞,我老公呢就無福消受了,因為他膽固醇太高了,所以在禁吃之列,讓他流口水吧..... 我的方法是,7分熱的油,先將排骨沿鍋邊炸有骨頭的地方,兩面炸好後,再把整片排骨入油中炸. 我都是先把排骨醃一下,在起油鍋,油溫先用筷子放 入鍋中筷子邊如有起小泡表示油溫夠熱了,在轉小火,在將排骨沾蕃薯粉,炸金黃色既可. 偶在排骨上也花了一些時間研究 不過尚在研究中 以下是測試的心得,僅交流而已! 1.醃排骨+地瓜粉炸,表皮像雞排,也容易成功 2.加醃料+麵粉+加排骨醃,再炸,會類似軟皮炸年糕那樣軟皮的豬排,比較不酥 3.肉醃好入味裹蛋汁再沾麵包粉入鍋炸,注意火後容易焦掉。也是一種類似日是豬排的炸法 4.地瓜粉和醃料一起調成濕的稠狀(醬油少一點,防炸黑),醃入味即可入鍋炸 5.當然還有其他比例式的搭配,不過都是我頻感覺調的,也不敢在此瞎說比例,不過兆比例調的口感會比較不一樣,裡面柔柔的,外皮酥酥的,也不沾油,很乾爽.....適合女生的口味,假日時有空我會再測試看看 僅供參考 我曾經看過生活智慧王介紹炸排骨的秘方: 在油鍋裏放入切一半的馬鈴薯可提高油温, 炸出來的排骨會特別酥脆,我也試過效果不錯哦! ㄏㄏ 今天我有試驗性的炸一下排骨 我也是簡單的閹一下,不過我加一些酸梅粉 使味道酸酸鹹鹹的..... 再裹以地瓜粉+麵粉 熱油去炸......果然不一樣的口感喔! 試試看吧! http://www.ytower.com.tw/mailbox/detail.php?TitleID=6464 炸雞排配RATATOUILLE 今天來做炸雞排~~ 要多感謝莎莎的秘方真的粉讚喔 我這裡因為沒有五香粉 所以沒放啦 不過還是很好吃 RATATOUILLE是放很多蔬菜的一種大鍋菜 但是我不喜歡青紅椒類 所以只放了洋蔥,番茄汁,角瓜和茄子 強烈建議冷了再吃 味道會比熱的時候好吃 做法也很簡單 只要先爆香洋蔥後再把材料放進去炒一下 加水煮軟就好囉 調味不外乎是香料跟鹽 很簡單的啦http://blog.sina.com.tw/archive.php?blog_id=5809&md=entry&id=11562 ◎大雞排的好吃醃漬法 醃漬雞肉一定要注意醃漬的方法、時間,同時還要講究所用的調味料和香料的比例和份量,以及調味料和香料的搶走了雞肉本身的甘甜鮮味如此一來才是最完美的醃漬技巧喔。 ◎雞排醃汁配方 材料: 蔥末20克(約2根)、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙 作法:將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可。 ◎Diy調出最對胃的炸雞粉 為什麼外面賣得鹽酥雞外皮香又脆呢?李老師要公開鹽酥雞炸雞粉的秘方了喔!讓你再家也能調出酥脆的炸雞粉! ◎炸雞排粉配方 材料: 低筋麵粉200克、地瓜粉400克、糯米粉100克、蛋香粉50克 作法:將所有材料混合即可。 ◎胡椒鹽粉 材料: 鹽1大匙、粉狀味晶2大匙、胡椒粉2大匙、紅椒粉1茶匙、五香粉1/4茶匙、沙薑粉1/2茶匙、甘草粉1/2茶匙、肉桂粉1/2茶匙 作法:將所有材料混合即可。 ◎ 炸出完美大雞排 此道料理使用酥炸的方式,若想讓表皮口感更加酥脆,可先作一次油炸步驟但不完全炸熟,撈起放涼之後再放入作第二次油炸,就可以吃到外皮酥脆內部柔嫩的鹽酥雞塊了。 1.裹好炸雞粉的雞肉排。 2.熱油鍋,放入適量的油加熱至約150℃,可以油溫計測油溫是否剛好。 3.待油溫熱時,以中小火將裹好粉的雞肉排下鍋油炸。 4.當雞肉排下鍋炸約2分鐘時,若表面已呈金黃酥脆即可夾起瀝乾油脂。 5.在已瀝乾油脂的雞排撒上適量的胡椒鹽及胡椒粉就完成了好吃的雞排了,而且絕對ok唷。 ◎雞排回鍋油炸的好吃秘訣 相信很多人都會有個疑問,那就是已經冷藏的炸雞,要如何油炸加熱才不會流失原本的鮮嫩美味呢?其實炸雞再次放回油鍋中油炸,只會讓炸雞口感變得又硬又乾,且外表也容易變黑,所以這並非是最佳方法。因此接下來我們就來學幾招回鍋油炸的方法吧! 1.先蒸後炸法 若隔夜油炸物直接拿來油炸,一定會將水分炸乾,吃起來變得乾澀無味,在此教你一個大撇步,那就是先將隔夜的油炸食品放入電鍋內先稍微蒸一會兒,待外皮麵衣吸收了水分,再取出油炸就會跟現成製作得一樣美味了!運用相同的原理,您也可以直接將隔夜油炸物浸入水稍微泡一下後油炸,只不過油炸前要把水分稍微瀝乾才行否則小心油爆喔! 2.回鍋炸 將冷掉的雞排回鍋油炸時要千萬記得不可開大火油炸喔!建議採用溫冷炸法,才不會讓雞排表皮因為一下油溫太高而瞬間焦黑。最好的方法就是冷油--約油溫70℃時即放入雞排溫炸,並隨時注意油溫,炸至油溫至110℃左右,即可將雞排撈起。 3.烘烤法 利用家中的小烤箱也是可以很好吃,它也可以將多餘的油分逼出,不過口感是大致相同啦!只是少了油炸中那小小的香氣 參考資料 快樂廚房雜誌 炸雞排的資料介紹:http://www.mrbert.idv.tw/xoops/modules/ipboard/index.php?s=139fd8d8a3318f1e5af33923246f6def&showtopic=265 阿Q 於 1999/7/27 15:18:56 留言《克萊兒點心小棧》 http://ebake.dyn.dhs.org/Recipes/Cooking/Pork/MsQFriedPorkSteak.htm 相關詞:雞排英雄, 雞排熱量, 派克雞排, 雞排英雄pps, 雞排妹, 雞排加盟, 3q脆皮雞排, 脆皮雞排, 雞排英雄下載, 雞排公主 [ 快速連結 ]其它回答( 0 ) | 意見( 2 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 3Q

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